Recettes sushis

Cuisine Nikkei d'inspiration Japonaise

Une rencontre explosive de la culture japonaise et de la culture péruvienne ? Explorez l’univers incontournable de l’art culinaire grâce à la célèbre cuisine Nikkei. En famille, entre amis ou en solo, plusieurs personnes adorent la cuisine japonaise. Vous cherchez un restaurant de qualité pour profiter de cet art culinaire savoureux ? Découvrez alors une large gamme de sushis sur Cotesushi.com ! Les experts du domaine vous proposent des produits de haut niveau. Achetez donc votre plat typique japonais en ligne.

Ce mets japonais raffiné

Classe et raffiné, le sushi japonais vous accompagne vers un monde de saveur incroyable.

A chacun son sushi !

Les sushis, le plat traditionnel tendance

Les maki-sushis

Une spécialité japonaise pour profiter du poisson cru et du vinaigre de riz.

Les sashimis

Une composition de poisson frais pour une explosion de saveurs frais et exotiques.

Les nigiri-sushis

Une boule de riz vinaigré, composée de thon, de saumon ou de dorade.

Les chirashi-sushis

Une présentation sous forme de bol de salade avec les garnitures disposés au-dessus.

Les california rolls

Une recette californienne mettant l’algue et poissons au milieu de l’étal de riz.

Les temaki-sushis

Une variété de sushi enroulé à la main et enveloppé par l’algue nori.

Des produits frais cuisinés à la mode japonaise

Consommez des produits frais cuisinés à la mode japonaise. Incontournables, les restaurants japonais vous offrent une chance de naviguer dans un monde de saveur extrême. Des pâtes, du wasabi, du témakis ou des sashimis ? Vivez une aventure culinaire inoubliable tout en consommant des produits bios et frais. Les chefs cuisiniers experts vous proposent des plats japonais à la fois tendance et gourmands.

Dégustation

Déguster vos sushis comme un pro, les règles

Bien tenir ses baguettes

La superposition

Le gingembre mariné

Goût épicé

En une seule bouchée

Bonne dégustation

La version gourmet et très française du sushi

Découvrez la version française du sushi. De la mayonnaise, de la sauce soya, des farines et des graines de sésame ? Le sushi à la française est également savoureux. Côté poisson, vous pouvez utilisez du thon rouge ou du thon obèse ou du thon jaune albacore pour plus de saveur. Pour goûter à une explosion de saveur, le fromage est un ingrédient à privilégier.

Cuisine japonaise

Quels accompagnements avec des sushis ?

Accompagnez votre sushi avec des algues ou de la salade. La salade de chou à la japonaise ou des pommes de terre, nombreux sont les aliments qui peuvent accompagner le sushi. Et en termes de boisson, l’idéal est de choisir le saké ! Obtenu par la fermentation du riz, le saké est essentiel pour un apéritif à la japonaise.

Les plats japonais les plus populaires et appréciés

Les yakimono

Les Yakimono ou grillades japonais ! Ces plats aux milles saveurs vont vous surprendre. Cette cuisine japonaise réinvente les plats de cuisson grillés.

Les agemono

Plats typiquement japonais, les agemono perfectionnent la cuisine japonaise. Ces derniers sont réalisés avec des grandes variétés d’ingrédients frits et divers accompagnement.

Les suimono

Découvrez les goûts des bouillons japonais. Les soupes traditionnelles du Japon vous offrent un excellent voyage culinaire au cœur des belles sensations.

Saveurs du Japon

Les boissons emblématiques du Japon

Le saké nihonshu

Une excellente sélection de boissons traditionnelles japonaises, produite par la fermentation du riz.

Le Shochu, très tendance

Une boisson spiritueuse japonaise pour perfectionner vos soirées professionnelles et les événements exceptionnels.

Les cocktails Japonais

Whisky Highball japonais ou Saké bomb ? Les cocktails japonais innovent les sens gustatifs.